为什么人到中年就发福?

11-18 09:32  

为什么人到中年,尤其容易“发福”呢?

讲真的,还真不是放弃管理身材那么简单。

“发福”都有哪些特征?

所谓“发福”,是由于机体摄取的热量超过机体消耗的热量,多余的热量便以脂肪的形式贮存在体内,以致体内脂肪积聚过多,大于正常值。

“发福”的判断标准有两个,即BMI和腰围。

世界范围内,通常用体重指数(BMI)来衡量人体体重的水平。体重指数(BMI)=体重(kg)/身高(m)2。BMI≥25.0,即很有可能是“发福”了。而腰围是衡量脂肪在腹部蓄积(即中心性肥胖)程度的最简单、实用的指标。

人体通过调节荷尔蒙,影响体内脂肪的分布,多余的油脂更容易堆积在腰部,所以发福的典型特征就是日益突出的肚皮。

脂肪在身体内的分布,尤其是腹部脂肪堆积的程度,与肥胖相关性疾病有更强的关联。男性腰围≥90cm,女性腰围≥80cm,即为“发福”。


为什么人到中年就容易“发福”?

1.人体代谢变慢

基础代谢率是评价人体能量代谢水平的重要指标,它可以反映人体基础状态下的能量代谢速率。进食同样的食物,基础代谢率高的人不容易变胖,不会囤积多余脂肪。

人到了中年以后,全身的器官都会进入到一个相对放缓的时期,在能量代谢上也是如此,年龄越大,基础代谢率越低。此时,如果在饮食上不加以控制,体内就会堆积大量营养,进而“发福”。

2.内分泌的改变

这种情况在女性群体中更为常见。雌激素对人体具有保护作用,可以促进肝脏内多种蛋白质以及胆固醇代谢酶的合成,降低血浆中低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇),升高高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)。

女性到了中年后,会逐渐出现绝经的情况,随着雌激素水平的下降,其对脂肪的代谢作用减弱,机体更容易堆积脂肪。

3.缺乏运动

中年人常常缺乏运动,特别是久坐不动更容易使脂肪大量堆积。

4.棕色脂肪组织减少

随着年龄增长,人体组成也发生了变化。

人出生时体内含有大量的棕色脂肪组织(“好脂肪”),其有助于燃烧热量。从童年开始,棕色脂肪会逐渐减少,等到中年就基本上完全被白色脂肪(“坏脂肪”)取代。此时,体内的肌肉减少,而脂肪增多,需要的热量也会变少,如果还是保持年轻时相同的饮食水平而不运动,人就会发胖“发福”。


中年“发福”,到底有多危险?

一项哈佛大学的研究发现,多数成年人的体重会随年龄增加而上升,18岁(女性)或21岁(男性)时的体重与55岁时的对比,女性平均增加10公斤,男性增加约8.6公斤。

但是中年“发福”并非真的是“福”,而是巨大的健康隐患。

研究发现,成年阶段轻度的体重增加,也与慢性疾病发病率提高有显著关联。例如,中青年体重每增加10斤,中老年时罹患糖尿病的风险就会增加30%、高血压病的风险增加14%、心血管病的风险增加8%、肥胖相关的癌症风险增加6%。


中年人应该如何管理身材?

总原则是,管住嘴、迈开腿,增加肌肉量,提升基础代谢率。

1.合理搭配饮食

首先,要优化主食结构,增加粗粮的摄入,如玉米、燕麦、杂豆类等。粗粮既能增加饱腹感,减少热量的摄入,也可以补充粗粮种皮中富含的B族维生素以及纤维素,进而增加营养素密度。

其次,要多吃蔬菜。蔬菜的热量比较低,并且含有丰富的维生素、矿物质和纤维素。

2.适当运动

肌肉活动对人体能量代谢的影响是十分显著的,任何轻微的运动都可以提高代谢率。

人体持续运动或劳动时的耗氧量可以达到安静时的10~20倍。

所以中年群体要加强运动锻炼,以便更好地把身体内的脂肪“清理”出去,同时也能增强身体的代谢能力。可以选择快步走、慢跑、游泳、羽毛球以及乒乓球等运动方式。

(本文专家:山东省聊城市人民医院主治医师段洪刚)


来源:科普中国

编辑:曹春艳


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