沙洋疾控开展校园食品安全风险监测

04-12 15:30  

近日,沙洋县疾控中心组织专业技术人员对县辖区各小学及幼儿园的学生奶和直饮水进行了细致、全面的采样检测。

每到一所学校,工作人员都仔细检查学生奶制品的包装、生产日期、保质期等信息,严格按照食品安全标准和操作流程,通过微生物检测等技术手段对奶制品的质量进行了全面评估;同时对学生直饮水进行了水样采集。累计采集了23份水样送实验室检测。检测项目包括大肠菌群、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌等项目。检验员正加班加点进行水质检测,及时将检测结果上传至湖北省食品安全风险监测系统。

此次采样监测工作的覆盖面广,抽取全县4个乡镇7所小学和幼儿园。

通讯员:刘李静

编辑:李晨昕

审核:舒兵