近期,沙洋县市场监督管理局以小餐饮后厨环境卫生状况提升为重点,扎实推进小餐饮整治规范工作。目前,该局已完成全县小餐饮单位的第一轮现场检查。
据悉,该局7个创卫工作小组共检查小餐饮单位523家次,签订食品安全责任书400余份,对存在问题的单位下达《责令改正通知书》,建立整改清单,现场进行指导,督促限期整改。
下一步,该局创卫工作小组还将加大对各自路段小餐饮单位的督办指导力度,对照县创卫办交办单中存在的问题,迅速整改销号,切实提高小餐饮单位的责任意识和参与度,进一步促进其依法经营、规范经营、文明经营,着力提高全县小餐饮整体食品安全管理水平。(杨蕊绮)
来源:荆门日报
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