6月，是沙洋县小餐饮创卫集中整改阶段，沙洋县市场监督管理局有序推进小餐饮“创卫整规”工作。截至6月25日，沙洋城区已整改达标小餐饮店85家，正在整改132家,纳入整改计划11家，另有4家小餐饮店被停业整顿。

前期，沙洋县市场监管局已完成入户宣传摸底调查，通过拉网式清查，摸清了全县小餐饮店基本情况，开出整改清单，发放了《致小餐饮单位的一封信》，宣讲创卫的意义和小餐饮整治的标准。6月以来，该局工作人员逐户对各自管理路段整改中的小餐饮单位进行指导，每个路段都打造了若干示范店。通过执法人员耐心细致的宣传与指导，大部分小餐饮业主积极配合，起到了以点带面的示范效果。

荷花路是沙洋县小餐饮一条街，小餐饮店硬件条件参差不齐，部分小餐饮店硬件条件差，出店经营严重，通过工作人员悉心指导，大部分业主向附近示范店看齐，积极装修提档升级，争取达到示范店标准。开源大道是沙洋县早点经营较集中地区，前灶后厅，出店经营、违章搭建严重，卫生状况差，通过执法人员耐心劝说与指导，这条街大部分早点经营店业主主动拆除违章建筑，对新租门面进行改造，安装风幕机等“四防”设施，达到了明厨亮灶示范店的标准。

在督促小餐饮店硬件设施整改的同时，该局还加大创卫投入，定做食品安全承诺书、禁烟标识、清洗池标识及食品荤、素、生、熟色标等，逐户发放给小餐饮经营户，营造文明经营的良好氛围。（通讯员唐俊 任博）

来源：荆门新闻网

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